BERJAYANEWS.COM BANDAR LAMPUNG — Gubernur Lampung, Rahmat Mirzani Djausal, menghadiri babak final kompetisi Fun Battle Coffee Competition yang menjadi bagian dari rangkaian Krakatau Coffee Expo pada Festival Krakatau XXXV Tahun 2026. Kegiatan tersebut berlangsung di Lapangan Saburai, Kamis (27/8/2026), dengan menghadirkan para barista terbaik dari berbagai daerah di Provinsi Lampung.
Kompetisi ini berlangsung kompetitif dengan mempertemukan tiga peserta terbaik yang berhasil melewati proses seleksi dari total 72 barista berbakat se-Provinsi Lampung. Setelah melalui rangkaian perlombaan sejak 25 Agustus 2026, dewan juri menetapkan Imam dari Mari-Mari Coffee sebagai juara pertama, disusul Bendo dari Poubar Coffee di posisi kedua dan Jasun dari Nuju Coffee sebagai juara ketiga.
Proses penilaian grand final dilakukan oleh sejumlah juri profesional dan praktisi kopi Lampung, yakni Sandi Prawira Maulana dari Calumny Coffee, Julian Dani dari Juki Sangrai, Julius dari Damai Coffee & Roastery, Ari Oktara dari Nyala Roastery, Didi dari Abu Hanif Roastery, serta Ferrari dari Bengkel Kopi yang bertindak sebagai Head Judge. Perwakilan dewan juri menjelaskan bahwa aspek utama dalam menentukan pemenang adalah keseimbangan cita rasa kopi, mulai dari tingkat keasaman, rasa manis, hingga body atau karakter kekentalannya. Para juri mempertimbangkan konsistensi racikan secara menyeluruh dalam menentukan hasil akhir kompetisi.
Setelah pengumuman pemenang, Imam dari Mari-Mari Coffee mendapat kesempatan menyajikan langsung kopi Arabika asal Lampung Barat di hadapan Gubernur Rahmat Mirzani Djausal. Dalam kesempatan tersebut, Imam menjelaskan bahwa racikan kopi yang digunakan pada babak final memanfaatkan alat seduh atau dripper SD-1 buatan Indonesia dengan formulasi penyeduhan yang presisi. Ia juga menyampaikan bahwa alat tersebut merupakan produk lokal yang dikembangkan oleh salah satu juara kopi Indonesia.
Gubernur Rahmat Mirzani Djausal turut mencicipi kopi Arabika hasil racikan sang juara dan mengungkapkan bahwa dirinya merupakan penikmat kopi, khususnya espresso. Kehadiran Gubernur dalam kompetisi tersebut menjadi bagian dari rangkaian Festival Krakatau XXXV sekaligus memberikan ruang bagi para pelaku industri kopi Lampung untuk menunjukkan keterampilan, kreativitas, dan kualitas produk kopi daerah. SANZ
