Laporan Reporter Magang : Lenni Nurkumala
BERJAYANEWS.COM, Bandar Lampung – Tahu Sumedang, camilan khas Jawa Barat, sudah lama populer di Lampung.
Dari sekadar gorengan jalanan, makanan legendaris ini berhasil beradaptasi dengan selera lokal hingga berkembang melalui sistem kemitraan dan layanan pesan antar.
Salah satu penjual, Endang akrab disapa Teteh yang memiliki kios di Jalan Imam Bonjol, Langkapura, mengisahkan perjalanan usahanya.
Ia bersama suami sempat memulai berjualan di kawasan Rajabasa, Bandar Lampung. Namun, keduanya memutuskan pindah ke Langkapura karena merasa kurang nyaman dengan lingkungan awal.
“Dulu sempat jualan juga di Rajabasa, tapi kurang nyaman sama lingkungannya. Jadi, kami pindah ke Langkapura meskipun dulu di sini masih sepi,” ujar Endang, Rabu (24/9/2025).
Seiring waktu, usaha tahu Sumedang di Lampung semakin berkembang. Tidak hanya dijual di pinggir jalan, sejumlah penjual kini membuka peluang kemitraan bagi anak muda yang ingin berbisnis.
Bahkan, pemasaran juga dilakukan lewat aplikasi pesan antar makanan.
“Kalau ada anak muda mau buka usaha tahu Sumedang tapi nggak ada modal, bisa ngambil dulu ke kita, nanti bayar lewat setoran,” tambah Endang. (Len)
